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Caffè Gran Crema Bar

Gran caffe Dalma Coffee
Gran caffe Dalma Coffee

Caffè Gran Crema Bar della Torreffazione Dalma è un’esclusiva unione di caffè robusta di qualità superiore per bar di alto livello.

SCHEDA

Tipologia: 30% arabica 70% robusta
Origini: robuste provenienti da Africa, India, Arabiche provenienti dal Centro America
Tostatura: media
Caratteristiche: cremoso e dolce
Note di degustazione: cacao dolce, uva passa e noci fresche. Dolce, morbida e dotata di una notevole struttura. L’intenso sapore del cacao in purezza si unisce a soavi sentori di frutta appassita, con note di legnosità. Nel retrogusto emergono note di mandorle e noci fresche

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